vanha äiti ja uusi pesto

Vanhenevän äiskän kunniaksi julkaisen potretin hänestä. Tänään eli näköjään jo eilen oli kyseisen merkkihenkilön syntymäpäivä . 30.5 näin selvennykseksi, mutta kun aika kuluu nopsaa ja nyt jo viedään vikaa päivää keväässä. Reeta täytti 51 vuotta, mutta silkkaa piruuttamme lähetimme eilen hänelle 60-v. onnittelukortin. Kjeh kjeh. Äiti on myös "olen ikinuori"-tyyppiä ja on tunnustettava, että oheiseen kuvaan maskeerasin hänet mummelimmaksi. Kjeh kjeh 2. Nyt jo varmasti ymmärtänee itse kukin miksen tahtoisi koskaan lapsia. Nehän saattavat ryhtyä pirullisiksi!
Kokkasin juuri työkaverini Annan suosittelemaa pesto tyyppistä mömmöä. Itsetehty pesto on jo ollut bravuurini kauan ja mielenkiinnolla tartuin uuteen muunnelmaan. Tai uuteen ja uuteen. Jos nyt oikein käsitin tämä sapuska on peräisin Annan perulaisen poikaystävän äitiltä. (äiti teema selvästikin tänään). Mömmö oli snamingoa!
Uusi Pesto:
sekoitellaan ruukullinen basilicaa, pari pakastepussillista pinaattia(sulina tietty) tai tuore käy varmasti myös, sipuli ja valkosipulia hienoksi mömmöksi. Tehosekoitin olisi ollut oiva, mutten sellaista omista. Joo ja paketillinen fetaa sinne kans. Pannulla kärtsätään osa sipuleista ja sitten koko soosia nopeesti heilautetaan siinä pannulla kans.(ei kärtsäystä vaan nopeesti) Voila! Pastan sekaan ja kohti ääntä!